Amaretto Alexander
Amaretto is ook wel de likeur die uit liefde is ontstaan. Leonardo da Vinci was samen met zijn student Bernadino Luini bezig met het schilderen van een muur/dakschilderij in een kerk. Om de heilige maagd Maria te schilderen had Luini een model nodig als voorbeeld. Hij gebruikte een jonge weduwe herbergier als model. Hieruit voort is een liefdesaffaire ontstaan. Voor de dankbaarheid en affectie had de jonge vrouw voor Luini een drank gemaakt op basis van amandelpitten en brandy. Dit is de oorsprong van Amarreto.
Ook chocolade wordt vaak geassioceerd met liefde. Creme de cacao is een likeur op basis van chocolade.
Beide ingredienten komen voor in de cocktail Amaretto Alexander. Deze kan je dan ook als een cocktail van liefde noemen!
Ingredienten:
30 ml Amaretto
30 ml Creme de Cacao
30 ml room
ijsblokjes
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een shaker en dan goed schudden.
Serveren in cognacglas zonder de ijsblokjes.
Wat zegt men van CocktailsRecepten.nl?
